Wild ist unsere Welt
Unser Unternehmen steht seit 1992 für Leidenschaft und Expertise in der Jagd und Wildvermarktung aus heimischen Wäldern in Thüringen.
Im Januar 2019 habe ich, Sven Meier, das Unternehmen übernommen und führe es nun mit derselben Leidenschaft und Expertise wie meine Vorgänger. Wir sind stolz darauf, ein wichtiger Akteur in der lokalen Wirtschaft zu sein und tragen dazu bei, die Tradition der Jagd und Wildvermarktung in unserer Region fortzusetzen. Wir stehen für Wild aus Thüringen.
Als EU zugelassener Betrieb setzen wir höchste Standards in Bezug auf die Qualität und Sicherheit unserer Produkte. Wir möchten sicherstellen, dass das Wohl des Tieres an oberster Stelle steht und dass unsere Kunden das Vertrauen haben, dass sie hochwertiges Wildfleisch erhalten, das unter ethischen und hygienischen Gesichtspunkten produziert wurde.
Jedes Tier wird nach der Anlieferung vom Tierarzt untersucht und freigeben oder auch nicht.
Zertifizierung
Seit 2023 sind wir außerdem zertifizierter Wildsommelier und können Sie künftig noch besser zum Thema Zubereitung und Umgang mit Wildfleisch beraten. Nutzen Sie gern unser Kontaktfomular.
Auf unserem BLOG finden Sie außerdem einige Rezepte und Neuigkeiten rund um das Thema Wild.
Weltoffenes Thüringen
Wir sind Teil der Initiative „Weltoffenes Thüringen“ und stehen ein für demokratische Werte und gegen Diskriminierung.
Märkte
Sie können uns auch regelmäßig mit unseren Thüringer Wildprodukten auf Märkten antreffen. Die Märkte finden Sie auf unserem BLOG in der Kategorie Märkte.
Unser Sortiment
Wir verarbeiten ausschließlich freilebendes Wild aus heimischen Wäldern in Thüringen.
- frisch und 100 % regional,
- reich an Vitaminen, Eiweiß und Mineralstoffen
- arm an Fett, Kalorien und Cholesterin,
- naturbelassen und frei von Zusatzstoffen
- lecker im Geschmack und
- richtig zubereitet ein Genuss
Folgende Produkte bieten wir an:
- Mufflon
- Rehwild
- Rotwild
- Schwarzwild
- Wildschweinknackwurst
- Wildsalami
- saisonale Produkte
- Geschenkkörbe
- Wurst- und Käseplatten (Filiale Kleindembach)
In unseren zwei Filialen finden Sie eine gute Auswahl an Produkten vom Thüringer Wild:
Filiale Blankenhain (Wildvermarktung)
Filiale Kleindembach (Ladengeschäft)
Märkte
Partyservice
Ergänzend zu unserem Rohfleischangebot aus thüringer Wild, bieten wir frisch zubereitete Köstlichkeiten aus Wildfleisch bei unserem Partyservice an. Besuchen Sie gern unsere Website und lassen Sie sich von den frischen und regionalen Gerichten überzeugen:
Kundenstimmen
Sehr gut Umfangreiches, qualitativ hochwertiges Angebot, faire Preise und klasse Beratung
Tolles Wildbret, super freundliches Personal und super Preise. Vor allem, heimisches Wild.
Tolle Auswahl für Wildfans. Unbedingt probieren. Nette Bedienung.